Detta är en väldigt god kladdkaka som blir sådär perfekt kladdadig! Receptet kommer från mammas receptbok där hon samlar sina bästa recept.

Ingredienser
2 ägg
3 dl socker
1, 75 dl vetemjöl
0,5 msk vaniljsocker
4 msk kakao
100 g smält smör

Gör såhär:
Vispa socker och ägg fluffigt. Blanda sedan mjöl, kakao och vaniljsocker och rör ner i äggsmeten. Smält tillsist 100 smält smör och rör ner. Smörj och brös en bakform med löstagbar kant som du sedan häller smeten i. Grädda i ugnen 15-20 min på 175 grader. Servera med grädde!